O Bout d’Istres

O Bout d’Istres : une offre traiteur depuis Istres

O Bout d’Istres associe son activité de restaurant à une offre de traiteur pour les réceptions. L’établissement est installé dans la zone du Tubé à Istres et présente une cuisine méditerranéenne, faite maison et attentive aux produits frais de saison. Les prestations événementielles peuvent être étudiées sur le lieu choisi par le client, indépendamment d’une réservation de table au restaurant.

Mariages et réceptions privées

La maison propose de préparer les repas de mariages, baptêmes et autres rencontres familiales. Le projet se construit autour du nombre d’invités, du lieu et du déroulement souhaité. Un repas servi à table et un buffet n’impliquent pas la même organisation : la composition des menus et les moyens nécessaires doivent être définis dans une proposition adaptée. Les recettes disponibles peuvent évoluer avec la saison et l’approvisionnement.

Événements professionnels

Les demandes peuvent également concerner les séminaires, afterworks et réceptions d’entreprise. Présentez le programme, les horaires et les contraintes d’accès afin de distinguer un repas ponctuel d’une prestation événementielle plus complète. Le restaurant dispose de ses propres équipements, mais leur présence sur place ne signifie pas qu’ils sont transportés ou fournis lors de toute intervention extérieure. Les besoins techniques doivent être traités séparément avec l’équipe.

Sur place ou sur votre lieu de réception

La possibilité d’organiser un événement au restaurant ne se confond pas avec le service traiteur hors site. Cette fiche présente la préparation culinaire et l’accompagnement à discuter avec l’établissement. La privatisation éventuelle du restaurant, les espaces utilisables et leurs capacités doivent faire l’objet d’une demande distincte. Pour une réception extérieure, vérifiez les zones de préparation, les accès et le matériel disponible avant de confirmer la formule.

Menus et devis

Les tarifs de la carte du restaurant ne sont pas repris comme des prix de réception. Le budget d’une prestation traiteur dépend du menu, des quantités, du service et des moyens logistiques retenus. Demandez un devis précisant les boissons, le personnel, la vaisselle, le transport et l’installation lorsqu’ils sont nécessaires. Les allergies et demandes alimentaires particulières doivent être signalées en amont pour obtenir une réponse précise sur les possibilités d’adaptation.

Adresse et coordonnées

L’adresse publiée est le 2 rue Copernic, 13800 Istres. Téléphone professionnel : +33 4 12 16 07 23. E-mail : auboutistres@gmail.com. Indiquez la date, le lieu, le nombre d’adultes et d’enfants et le format souhaité. Les rendez-vous, disponibilités et conditions de réservation doivent être confirmés directement auprès de l’établissement.