Manoir De Gressy

Un mariage dans un hôtel de caractère à Gressy

Le Manoir de Gressy accueille les réceptions de mariage en Seine-et-Marne, au chemin des Carrosses. Cet hôtel quatre étoiles associe des salons privés à un jardin paysager clos. Son bâtiment historique, ses terrasses et la présence de chambres sur place permettent d’envisager plusieurs moments de la célébration dans un même établissement, selon les espaces effectivement réservés.

Choisir le salon et organiser la réception

Le salon Frémont offre 205 m² et une lumière naturelle apportée par ses fenêtres. L’établissement annonce jusqu’à 170 convives pour cet espace : le nombre adapté à votre mariage doit être validé avec l’équipe selon les tables, la piste de danse et le déroulement prévu. Les salons sont présentés comme climatisés et insonorisés, avec des ouvertures sur le jardin et la piscine.

Pour une réunion plus intime, le Pigeonnier est annoncé pour une vingtaine de personnes et s’ouvre sur une terrasse. Lors de la visite, faites préciser le salon retenu, les espaces extérieurs accessibles et la solution prévue si la météo impose de rester à l’intérieur.

Construire le repas avec l’équipe

La cuisine française et bistronomique du Manoir suit les saisons. Son restaurant, Le Cellier du Manoir, complète cette approche culinaire. Pour les réceptions, l’équipe propose notamment le cocktail dînatoire ou le repas servi à table. Le menu de mariage, les boissons, les besoins alimentaires particuliers et le rythme du service sont à définir dans votre proposition personnalisée.

Prévoir les chambres et les options de détente

L’hôtel présente 85 chambres donnant sur son jardin intérieur, dont trois adaptées à l’accueil de personnes à mobilité réduite sur demande. Cette offre d’hébergement ne signifie pas que toutes les chambres soient disponibles ou incluses dans la réception : convenez du contingent réservé, des catégories et des conditions de séjour de vos proches.

Des soins de relaxation peuvent également être envisagés. La page bien-être prévoit une réservation des massages 72 heures à l’avance et des créneaux réservés pour le sauna et les appareils de remise en forme. Toute activité organisée pour les invités, dont le massage assis évoqué pour les événements, reste à convenir avec l’établissement.

Préparer une demande précise

Indiquez votre date, le nombre d’invités et vos besoins de chambres. Demandez un devis qui distingue les salons et terrasses réservés, la restauration, les horaires, l’hébergement et les options. Les modalités de cérémonie, de musique et d’accès à la piscine doivent aussi être confirmées pour votre événement. Vous pouvez consulter la présentation officielle des mariages au Manoir de Gressy.