Château de la Grande Riedera

Un mariage dans la campagne fribourgeoise

À Essert, sur la commune du Mouret, le Château de la Grande Riedera accueille mariages, banquets et fêtes privées dans un ensemble historique avec manoir, anciennes écuries, cour et jardins. L’offre associe une grande salle sous les combles et plusieurs espaces plus intimes. Pour votre réception, faites préciser les bâtiments réservés, l’accès aux extérieurs et les chambres incluses : la présentation générale du château ne constitue pas à elle seule une privatisation de tous les espaces.

Salle des Fêtes : dîner et apéritif

La Salle des Fêtes occupe 150 m² dans les combles du manoir. Le site annonce environ 100 personnes en banquet et 150 à 200 à l’apéritif ; ces configurations ne se cumulent pas. Le mobilier indiqué comprend des tables rondes et rectangulaires, des chaises rembourrées et un chauffe-assiettes. La même page mentionne successivement 90 et 100 chaises : faites valider le nombre réellement fourni et votre plan de tables. Le local cuisine du deuxième étage comporte lave-vaisselle, réfrigérateur, four et plan de cuisson.

Jardins, chapelle et petits espaces

Les jardins nord et sud offrent pelouses, bassins et arbres pour un apéritif annoncé jusqu’à 200 personnes, sous réserve de météo et du périmètre réservé. La chapelle privée annonce 25 places, avec 10 chaises additionnelles possibles, pour 300 CHF. L’usage religieux ou symbolique doit être convenu ; aucune cérémonie civile légale n’est garantie. Le document des petites salles présente les Poyas, les Chevaux, les caveaux et le Grenier : leurs jauges sont propres à chaque montage et ne s’ajoutent pas à celle du manoir.

Petites salles : surfaces, montages et tarifs distincts

La brochure officielle, sans année ni TVA précisées, donne les valeurs suivantes. Les montants sont des locations journalières par personne, pas des menus ; chaque salle se réserve séparément.

Mobilier décrit, ménage et Wi-Fi inclus ; accès dès la veille 18 h, restitution le lendemain 11 h. Demi-journée sur demande, prolongation payante. Suppléments : flipchart ou flipchart de table 15 CHF, projecteur 50 CHF, écran 30 CHF. Le jardin dispose de tables et bancs utilisables gratuitement. Ces conditions des petites salles diffèrent de la remise des clés à 15 h de la grande salle.

Traiteurs, menus et boissons

Le château publie une sélection de traiteurs accrédités et propose de définir la restauration selon les besoins. Les équipements de cuisine ne signifient pas que tout traiteur extérieur est automatiquement accepté. Faites confirmer le partenaire choisi, les livraisons, le service, la vaisselle, les menus enfants, allergies et régimes, ainsi que boissons, apport d’alcool et droit de bouchon. Les forfaits de séminaire ou pauses-café ne sont pas des menus de mariage et ne doivent pas être présentés comme tels. Les documents de pause-café dont le fichier porte 2023 annoncent trois formules à 8, 10 ou 14 CHF par personne, matin ou après-midi, avec TVA de 7,7 % alors indiquée incluse. Ce sont des prix anciens de séminaire, à actualiser, et non des forfaits mariage. La carte d’apéritif de la même série prévoit des choix végétariens et certaines préparations saisonnières, sans prix publié ; menus, régimes et allergies restent à convenir.

Tarifs et durée de mise à disposition

La page officielle de la grande salle affiche 3 000 CHF, avec remise des clés la veille dès 15 h et restitution le lendemain de l’événement à 11 h. Cour intérieure et équipements cités sont annoncés inclus ; hébergement, restauration et autres espaces doivent être chiffrés séparément. Trois tentes de 3 × 3 m sont proposées à 35 CHF chacune et une de 3 × 6 m à 50 CHF. La page ne précise ni année tarifaire ni TVA : demandez confirmation pour votre date, avec ménage, prolongation, caution, acompte, annulation et assurance.

Dormir sur le domaine

Le manoir propose trois chambres historiques ; sa page précise une salle de bain au même étage et un premier étage aménagé pour les personnes à mobilité réduite. Le B&B de la Maison paysanne distingue une chambre simple, quatre doubles, une suite familiale et un dortoir de huit lits. D’autres présentations résument différemment le nombre de chambres : ne déduisez pas une capacité totale garantie sans inventaire nominatif. Réservez chambres, sanitaires privatifs ou partagés et petit-déjeuner indépendamment de la salle, avec confirmation des horaires d’arrivée et de départ.

Accès, mobilité et préparation

L’adresse est Chemin de la Riedera 10, Essert, 1724 Le Mouret, Suisse. Le repère du manoir, 46.732200, 7.166990, correspond au bâtiment identifié dans les sources patrimoniales. Le site indique le bus Fribourg–Bulle via La Roche, arrêt Riedera à environ 200 m. Stationnement, autocars et cheminements vers les combles, sanitaires et jardins sont à vérifier lors de la visite ; l’accessibilité d’un étage ne garantit pas celle de toutes les salles. Faites préciser musique, horaires de fête, danse, sécurité près des bassins, solution pluie et démontage. Contact salles : info@riedera.ch, +41 79 520 54 69.

Photographies et licences

• Manoir et jardin sud — Martin Thurnherr, 30 octobre 2020. Source originale, CC BY-SA 4.0. Redimensionnement et conversion WebP.
• Bâtiment de la cour — Martin Thurnherr, 30 octobre 2020. Source originale, CC BY-SA 4.0. Redimensionnement et conversion WebP.
• Cour et bâtiments du domaine — Martin Thurnherr, 30 octobre 2020. Source originale, CC BY-SA 4.0. Redimensionnement et conversion WebP.